Partager équitablement

Partager équitablement

Partager équitablement est le troisième pilier de la base éthique de la permaculture. Ce pilier est parfois nommé : "fixer des limites et redistribuer les excédents". Par ce pilier, nous reconnaissons que les ressources de la Terre sont limitées et qu'il faut donc se restreindre pour les partager équitablement et les faire durer. C'est une invitation à partager quand on trop de récoltes dans son jardin. Mais c'est aussi une invitation à partager ses connaissances, son savoir. C'est vraiment à prendre au sens large.

Ainsi, au jardin "l'oasis entre les blés", nous donnons facilement des légumes, des fruits, des conserves maison quand nous avons eu de grosses productions (ce qui arrive souvent avec les fruits).

Plusieurs plusieurs choses qui pourraient être de mise en application de pilier très important de la permaculture :

  • Créer une grainothèque, en faisant ces propres graines. Cela permet d'éviter l'utilisation des hybrides F1, mais aussi cela permet de partager car les graines sont chères. 
  • Intervenir dans des agoras d'agriculture urbaine. Ces agoras ont été initiées par François Rouillay (université francophone de l'autonomie alimentaire). Ces agora peuvent être l'occasion de partager son savoir et son savoir-faire auprès de ceux qui en ont besoin. 
  • Partager dans des ateliers cuisine, des recettes : ces ateliers sont très importants. Quand on cultive des légumes et des fruits inconnus de la plupart, il peut être intéressant de partager la façon de les cuisiner. Beaucoup de personnes ne demandent pas mieux que de tenter de nouvelles cultures, mais la manière de les consommer ou de les conserver peut être un frein...

Bref, vous l'aurez compris, le sens de ce pilier, c'est le partage, la consommation raisonnable et raisonnée. 

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